Le patate fritte sono un contorno preferito da molti. Puoi renderlo ancora più delizioso preparando delle patate fritte con il formaggio. La ricetta non si discosta molto da quella classica. Le patate vengono tagliate a listarelle, fritte in padella con le cipolle e alla fine si aggiunge il formaggio al piatto. Grazie a questo, la verdura si presenta con una crosta croccante e dorata. Se lo si desidera, è possibile aggiungere al piatto anche del prosciutto.
Passo 1
Preparare le verdure. In una padella antiaderente, fate rosolare la cipolla e le patate con l'olio vegetale, mescolando continuamente, per 15-20 minuti. Aggiungere sale e pepe.
Passo 2
Aggiungere il formaggio alle verdure. A fine cottura aggiungete il formaggio nella padella, coprite e lasciatelo sciogliere per 5 minuti.
