Gli gnocchi bolliti sono insostituibili quando non si ha il tempo di cucinare nulla. Ma a volte anche i classici diventano noiosi, e allora si usano gli stessi prodotti, ma con metodi di cottura diversi. Chiunque abbia mai provato a friggere gli gnocchi in padella sa che il risultato è dorato, croccante e a volte persino più saporito di quelli bolliti. Chi non l'ha ancora provato può farlo oggi stesso con l'aiuto della nostra ricetta passo passo per i ravioli fritti.
Passo 1
Mescolare l'acqua con il sale e il burro.
Passo 2
Scaldare l'olio vegetale in una padella e friggere i ravioli surgelati fino a doratura.
Passo 3
Aggiungere il composto di olio e acqua nella padella con gli gnocchi, coprire con un coperchio, abbassare la fiamma e lasciar sobbollire finché non saranno cotti.
