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Se vi è avanzato del pane e questo sta diventando raffermo, non correte a buttarlo via, perché potete ricavarne dei crostini deliziosi e aromatici. Il piatto si prepara in modo molto rapido e semplice. Ci vorranno solo 10 minuti.

Passo 1

In una ciotola, mescolare le uova con il latte. Aggiungere sale e pepe nero.

Passo 2

Immergere le fette di baguette nel composto di uova e latte fino a ricoprirle completamente.

Passo 3

Fate sciogliere il burro in una padella e metteteci dentro il pane.

Passo 4

Friggere i crostini a fuoco medio per 2 minuti su ciascun lato, fino a quando non saranno dorati.

Passo 5

Servire i crostini guarniti con anelli di porro. Buon appetito!