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Le fettuccine ai frutti di mare sono un piatto leggero, facilmente digeribile dall'organismo e che fornisce energia a lungo. Questa ricetta di fettuccine ai frutti di mare in salsa cremosa comprende gamberi, calamari, cozze e polpo. I frutti di mare sono una fonte di proteine complete. Se questo è il vostro caso, potete includere anche il filetto di pollo nella ricetta della pasta.

Passo 1

Preparare la salsa. In una casseruola con olio d'oliva, soffriggere il pollo per 15 minuti. Aggiungere la cipolla e mescolare. Dopo 4-5 minuti, aggiungere le cozze, i gamberi, gli anelli di calamaro, versare il succo di limone, aggiungere le spezie per frutti di mare e il pepe nero macinato e infine la panna. Mescolate la salsa e lasciatela sobbollire per 5-7 minuti. Aggiungere la salsa di soia, mescolare e lasciare bollire per 2-3 minuti.

Passo 2

Combina i prodotti. Mettere le fettuccine nella casseruola con il pollo e i frutti di mare e mescolare.