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La pasta con funghi e gamberi è una cena italiana deliziosa e sostanziosa. Nella nostra ricetta utilizziamo le fettuccine, ma potete scegliere il tipo di pasta che preferite. La pasta è molto aromatica grazie ai gamberi fritti in olio d'oliva con aglio e peperone.

Passo 1

Scaldate una padella con olio d'oliva e fate soffriggere l'aglio per 2 minuti, poi aggiungete i gamberi e fate cuocere per altri 3 minuti. Aggiungere le spezie, il peperone dolce, mescolare e cuocere per 4 minuti. Quindi trasferite i gamberi e i peperoni in un contenitore separato.

Passo 2

Nella stessa padella fate rosolare i funghi, aggiungete i gamberi e il peperone e mescolate delicatamente.

Passo 3

Aggiungete le fettuccine cotte nella padella, cospargetele con il formaggio e mescolate.