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Le uova ripiene di cibo in scatola sono un'ottima opzione per un antipasto freddo. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di pesce in scatola, ad esempio la costardella, il tonno, le sardine, il salmone. Per preparare lo spuntino vi serviranno anche erbe fresche, cipolle e maionese. Acquista pesce in scatola di alta qualità secondo lo standard GOST: in un contenitore sigillato, con la data di confezionamento e la data di scadenza, il prodotto deve contenere solo pesce, sale e spezie.

Passo 1

Preparare il ripieno. Mescolare i tuorli, la cipolla e il pesce in scatola fino a ottenere un composto liscio. Condire con la maionese e mescolare bene.

Passo 2

Farcire le uova. Utilizzando un cucchiaino, riempite gli albumi con il ripieno e formate un grazioso "cappuccio" sulla superficie.