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Insalata "orientale" con mais e cetriolo

Insalata "orientale" con mais e cetriolo

Ingredienti

Molte persone conoscono la ricetta tradizionale dell'insalata orientale, che prevede salsiccia affumicata, formaggio e pomodori. In questa ricetta, l'unica cosa rimasta della fonte originale è la salsiccia affumicata. I cetrioli aggiungono freschezza e succosità all'insalata, mentre il mais aggiunge dolcezza e croccantezza. Le uova sode completano il tutto e conferiscono al piatto un sapore e una consistenza delicati. Poiché l'insalata ha un tema orientale, tutti gli ingredienti vengono tagliati a listarelle. Provate questa ricetta per l'insalata e sicuramente non rimarrete delusi.

Passo 1

Insalata "orientale" con mais e cetriolo

Mettere il mais in una ciotola profonda.

Passo 2

Insalata "orientale" con mais e cetriolo

Tagliare la salsiccia a striscioline sottili di 2-3 mm e aggiungerle al mais.

Passo 3

Insalata "orientale" con mais e cetriolo

Tagliare le uova sode a striscioline oppure passarle nell'affettatrice.

Passo 4

Insalata "orientale" con mais e cetriolo

Tagliare i cetrioli a striscioline sottili e aggiungerli agli altri ingredienti. Aggiungere la maionese. Aggiungere pepe se desiderato.

Passo 5

Insalata "orientale" con mais e cetriolo

Mescolare tutti gli ingredienti. L'insalata orientale con salsiccia affumicata, mais e cetriolo è pronta. Buon appetito.