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L'anatra può essere cucinata in diversi modi. Per esempio, cuocere al forno, friggere. Ma se non c'è tempo per la marinatura e la cottura lunga, si può usare la pentola a cottura lenta. La ricetta per cucinare l'anatra in umido nella pentola a cottura lenta è semplice, veloce e deliziosa.

Passo 1

Preparare l'anatra in umido nella pentola a cottura lenta. Rosolare la carne in una pentola multicooker, alla temperatura appropriata, su tutti i lati. Versare l'olio vegetale, aggiungere le cipolle, le carote, le mele, le spezie e versare 1 bicchiere d'acqua. Impostare la modalità Carne su 60 minuti.