Le albicocche secche sono un frutto essiccato gustoso e salutare che contiene diverse vitamine. Come preparare la composta di albicocche secche in casa? È meglio scegliere albicocche secche marroni: sono le più dolci e in cottura sarà necessaria una quantità minima di zucchero. Ma puoi preparare la composta con qualsiasi tipo di albicocca secca ti piaccia. È meglio bere la composta fresca: in questo modo il sapore della bevanda si rivela più vivido.
Passo 1
Preparare un po' di composta. Mettete le albicocche secche in una pentola e copritele con acqua fredda. Aggiungere lo zucchero. Mettere la pentola sul fuoco medio. Portare a ebollizione il contenuto della pentola e cuocere per 25 minuti. Togliete dal fuoco, fate raffreddare e servite.
