Cento grammi del dessert finito contengono un minimo di calorie, solo 87,80. Di questi, proteine - 2,38 g, grassi - 1,18 g, carboidrati - 18,10 g.
Tagliare le banane mature a pezzi di media grandezza e metterle in freezer per diverse ore.
Prendi i pezzi di banana congelati, mettili in un frullatore insieme a cannella e yogurt o latte cotto fermentato. Aggiungere gli altri ingredienti a piacere (cognac, burro di arachidi, estratto di vaniglia, noci). È necessario calcolare la quantità di componenti liquidi in modo che la consistenza della miscela risulti essere come un gelato leggermente fuso, sbattere tutto.