Questo cocktail sostituirà un dessert, leggero, arioso e allo stesso tempo molto gustoso!
Cuocere le mele di stagione di medie dimensioni nel microonde o nel forno, dopo aver rimosso il torsolo e spolverate con cannella a piacere.
Mondate e snocciolate la nettarina, tritatela grossolanamente.
Sbucciare le mele raffreddate, tritarle grossolanamente. Macinare le mele cotte e la nettarina in un frullatore fino a ottenere una purea in uno stato figurativo.
Versare il latte o la panna a piacere. Aggiungere il gelato (la quantità può essere aumentata fino a 100 g). Aggiungere i cereali integrali, frullare tutto con un frullatore fino a che liscio. Versare nei bicchieri.