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Delizioso San Valentino. Cuori soufflé, pesche in gelatina, card di cioccolato, dolci fatti a mano

Delizioso San Valentino. Cuori soufflé, pesche in gelatina, card di cioccolato, dolci fatti a mano

Ingredienti

I dolci fatti a mano a forma di cuore saranno un regalo gradito per quasi tutte le occasioni.

Passo 1

Formaggio (ricotta), panna, zucchero, sbattere in un frullatore. Aggiungi la vanillina. Diluire la gelatina istantanea con il succo, scaldare e aggiungere alla massa montata.

Passo 2

Dividere la massa di formaggio in 2 parti. Versare 1 parte negli stampi per la solidificazione. Lascia 2 parti della massa.

Passaggio 3

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e mescolare con 2 parti della massa di formaggio. Versate negli stampini e lasciate rapprendere.