Il record mondiale per il numero di cupcake mangiati è stato stabilito nel 2012. L'amante di questo delizioso dolce ne ha mangiati 72 in 6 minuti! Naturalmente, per un pubblico impreparato, una tale quantità di dolcetti, anche i più deliziosi del mondo, potrebbe rivelarsi eccessiva da gestire. Per questo motivo, vi consigliamo di limitarvi a piccole quantità di muffin fatti in casa in stampi in silicone, che potrete preparare voi stessi seguendo la nostra ricetta passo dopo passo.
Passo 1
Sbattere bene il burro morbido con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
Passo 2
A parte sbattete le uova fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere il composto cremoso alle uova sbattute in piccole porzioni, aggiungere gradualmente la farina con il lievito, aggiungere il latte e mescolare.
Passo 3
Dividete l'impasto negli stampi, riempiendoli fino a metà. Mettete gli stampi nel forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
Passo 4
Servire i muffin dopo averli lasciati leggermente raffreddare.
