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I croissant con latte condensato e scaglie di cocco sono un'ottima aggiunta alla colazione o una deliziosa merenda. L'idea di preparare dei croissant con la pasta sfoglia è nata in Francia. Anche il nome del dolce, croissant, deriva dal francese e si traduce come "crescent". Per il ripieno del croissant potete usare ingredienti completamente diversi, oppure potete semplicemente cuocerlo senza niente: otterrete comunque un dessert buonissimo.

Passo 1

In un contenitore, mescolare il latte condensato e le scaglie di cocco.

Passo 2

Stendete la pasta sfoglia con un mattarello, quindi tagliatela in 3 pezzi rettangolari uguali. Utilizzare un coltello per tagliare i rettangoli in diagonale.

Fase 3

Disporre il ripieno preparato lungo il bordo largo del triangolo e formare un croissant. Fate lo stesso con il resto dell'impasto.

Fase 4

Disporre la carta da forno su una teglia e ungerla con il burro. Disponete i croissant su una teglia e cuoceteli in forno a 180 gradi per 20 minuti.