Voglio offrire un'insalata di verdure deliziosa ma allo stesso tempo leggera. Non sarà difficile prepararlo.
Tagliare il sedano a fettine sottili.
Tritare anche il ravanello.
Mela (1 piccola o 1/2 grande) tagliata a listarelle.
Bollire le uova, tagliate a caso.
Fai una ricarica. In una tazza, mescolare lo yogurt naturale e il formaggio (pre-schiacciare). Salare a piacere e aggiungere le erbe tritate.
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Versare il condimento sull'insalata, mescolare e servire immediatamente.
Buon Appetito!