Spezzettare il cioccolato
Mettete in un pentolino il cioccolato e la panna.
Scaldare a fuoco basso fino a quando il cioccolato non si sarà sciolto. E meglio, con costante agitazione, riscaldare la miscela a bagnomaria.
Aggiungere lo zucchero a velo a piacere. Tenere caldo.