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Muffin al cioccolato con glassa al limone

Muffin al cioccolato con glassa al limone

Ingredienti

Muffin con burro al latte e cioccolato.

Passo 1

Muffin al cioccolato con glassa al limone

A bagnomaria, scaldare il burro, il latte e l'uovo, il sale, mescolando.

Passo 2

Muffin al cioccolato con glassa al limone

Aggiungere lo zucchero e sbattere fino a completo scioglimento.

Passaggio 3

Muffin al cioccolato con glassa al limone

Setacciare la farina con il lievito, versarla gradualmente nell'impasto. Dovresti ottenere la consistenza della panna acida. Versare l'impasto negli stampini e cuocere per 20 minuti a 200 gradi.

Passaggio 4

Muffin al cioccolato con glassa al limone

Per la glassa, mescolare lo zucchero a velo e il succo di limone, portare alla consistenza desiderata aggiungendo acqua. Spalmate la glassa sui muffin e guarnite con le codette. Buon Appetito!