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Pollo con verdure al wok

Ingredienti

• fagiolini - 300 g
• filetto di pollo - 500 g
• Pepe bulgaro - 2 pz.
• verde
• salsa teriyaki - 50 ml
• salsa di soia - 50 ml
• sale
• olio di sesamo - 1 cucchiaio. l.
• olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.
• peperoncino - 1 pz.
• aglio - 2 spicchi

Passo 1

Scaldare bene il wok, versare l'olio. Tagliare la carne e il pepe a pezzetti. Friggere prima la carne.

Passo 2

Peperoncino e aglio tritati finemente. Aggiungere i peperoni e i fagioli nella padella. Friggere per un paio di minuti. Aggiungere peperoncino e aglio.

Passaggio 3

Versare le salse. Riscaldamento.

Passaggio 4

Servire con verdure. Buon Appetito!