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Se volete organizzare una cena in stile asiatico o state pianificando una festa rumorosa con gli amici, allora le alette di pollo in salsa di soia e miele vi torneranno utili. Queste alette sono un ottimo spuntino da accompagnare alla birra. Per prepararli vengono utilizzati gli ingredienti più semplici ed economici: un pacchetto di alette di pollo, miele e salsa di soia.

Passo 1

Preparare la marinata. In una ciotola, mescolate la salsa di soia, il miele e il pepe nero.

Passo 2

Tagliare le ali di pollo. Rimuovere la parte appuntita dell'ala. Tagliare l'ala carnosa a metà all'altezza dell'articolazione.

Fase 3

Disporre le ali in una ciotola profonda e versarvi sopra la marinata. Lasciateli marinare per 20 minuti.

Fase 4

Scaldate bene la padella, versateci l'olio vegetale e adagiatevi le alette.

Fase 5

Rosolare il pollo per 10-12 minuti su entrambi i lati a fuoco medio, finché non sarà completamente cotto e non si sarà formata una bella crosticina dorata scura.

Fase 6

Le alette in salsa di soia e miele sono pronte. Cospargeteli con semi di sesamo e guarniteli con sottili fettine di ravanello. Buon appetito.