cookinero.com

Shish kebab di pollo

Shish kebab di pollo

Ingredienti

Il più economico e il preferito da tutti sono gli spiedini di pollo.

Passo 1

Shish kebab di pollo

Facciamo una marinata con salsa di soia, aceto e spezie.

Passo 2

Shish kebab di pollo

Mettiamo le parti di pollo (io ho le cosce e le ali) in un sacchetto e versiamo sopra la marinata, mescoliamo e leghiamo il sacchetto. E andiamo con questa borsa alla dacia o al fiume, e nel frattempo il barbecue viene marinato.

Passaggio 3

Shish kebab di pollo

Accendiamo la brace, mettiamo il kebab sulla griglia del barbecue.

Passaggio 4

Shish kebab di pollo

Arrostire sulla brace fino a cottura.

Passaggio 5

Shish kebab di pollo

Buon barbecue con verdure fresche. Buon Appetito!