Un'insalata deliziosa, leggera ed economica con ventrigli di pollo e cetriolo è un'ottima soluzione per deliziare la tua famiglia con un piatto semplice e gustoso. Le erbe fresche e il cetriolo rendono l'insalata davvero primaverile. E gli stomaci aromatici aggiungono un sapore piccante all'insalata. I ventrigli di pollo sono facili da cucinare. La preparazione dell'insalata richiederà solo un paio di minuti.
Passo 1
Lessare gli stomaci, aggiungere sale e pepe.
Passo 2
Dopo aver cotto gli stomaci, fateli raffreddare e tagliateli. Tagliare il cetriolo a listarelle.
Passo 3
Dopo il cetriolo, tritare la cipolla e le uova. Aggiungere la maionese e mescolare bene il tutto.
Passo 4
Disporre l'insalata su un piatto piano e servire.
