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Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Ingredienti

La panna acida è un delizioso prodotto a base di latte fermentato. Normalizza il funzionamento dell'apparato digerente, favorisce la funzionalità cerebrale e rafforza ossa e denti. Il pollo è una carne nutriente, molto saporita e ricca di proteine e microelementi necessari al normale funzionamento dell'organismo. Due prodotti salutari si sono uniti in un duetto incredibilmente gustoso che almeno una volta nella vita dovrete assolutamente assaggiare.

Passo 1

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Tritare finemente la cipolla.

Passo 2

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Tagliare il pollo a cubetti di 1-1,5 cm.

Fase 3

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Tritare finemente il prezzemolo e l'aglio.

Fase 4

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Mettete la panna acida in una ciotola e aggiungete il prezzemolo.

Passo 5

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Aggiungere nella ciotola anche aglio, sale e pepe.

Fase 6

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Mescolare il contenuto della ciotola.

Passo 7

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Mettere il pollo in una padella preriscaldata, unta con olio vegetale.

Passo 8

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Friggere fino a quando il pollo diventa bianco. Aggiungere la cipolla.

Passo 9

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Friggere fino a quando la cipolla diventa traslucida. Aggiungere la farina.

Passo 10

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Lasciare rosolare per altri 2-3 minuti, quindi aggiungere la salsa.

Passo 11

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

Mescolare il contenuto della padella. Lasciare sobbollire a fuoco basso per 5 minuti.