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Champignon con crema di formaggio e spinaci

Champignon con crema di formaggio e spinaci

Ingredienti

Gli champignon sono i funghi più popolari e vantano numerose proprietà utili. Riducono il rischio di cancro, migliorano il metabolismo e hanno un effetto antiossidante. Preparate i funghi con il formaggio cremoso e gli spinaci. Il piatto vi conquisterà con il suo profumo intenso e il suo eccellente sapore cremoso.

Passo 1

Champignon con crema di formaggio e spinaci

Tritare gli spinaci. In una piccola ciotola, unite il formaggio cremoso, condite con sale e pepe a piacere e mescolate bene.

Passo 2

Champignon con crema di formaggio e spinaci

Dopo aver pulito i funghi, separare i gambi dalle cappelle.

Fase 3

Champignon con crema di formaggio e spinaci

Disporre il ripieno nei cappelli dei funghi e trasferirlo in una teglia da forno.

Fase 4

Champignon con crema di formaggio e spinaci

Cuocere in forno a 170°C per circa 25 minuti, fino a doratura.

Fase 5

Champignon con crema di formaggio e spinaci

Guarnire il piatto finito con pomodorini ed erbe aromatiche.