Grattugiare le carote. In una ciotola unire le uova, lo zucchero, il sale, l'olio. Mescolare e aggiungere le carote.
Setacciare la farina con il lievito, aggiungere alla ciotola.
Versare l'impasto nella ciotola del multicooker e cuocere per 40 minuti. Disponibilità a controllare con uno stuzzicadenti. Cospargere con zucchero a velo. Buon Appetito!