Tagliare la carne a pezzetti. Tagliare l'aglio a fettine.
Aggiungere l'olio vegetale e la cipolla nella pentola multicooker e impostare la modalità "frittura" per 5 minuti.
Aggiungete poi la carne e l'aglio e impostate la modalità frittura per altri 15 minuti.
Prelavare i chicchi di grano saraceno. Aggiungetelo al multicooker, riempitelo d'acqua e aggiungete il sale. Selezionare la modalità "pilaf" e premere "start". Dopo 30 minuti, il programma emetterà un segnale acustico per indicare che il piatto è pronto.