Burro profumato al basilico e mais fumante, cosa c'è di più bello in estate?
Per prima cosa devi far bollire il mais. Bollire una pentola capiente d'acqua, mettere le pannocchie di mais sbucciate e lavate in acqua bollente e cuocere per 20-30 minuti.
Burro leggermente fuso, mescolare con basilico e aglio tritati finemente, sale e pepe a piacere.
Spalmate dell'olio aromatico sul mais caldo e mangiate subito.