Quale piatto associ alla cucina bielorussa? Beh, ovviamente, le frittelle di patate. Con questa ricetta imparerai come preparare correttamente i veri draniki bielorussi. Per questa ricetta usate ingredienti che avete sempre a portata di mano. Anche un cuoco alle prime armi può cucinare questo piatto di patate. Il risultato vi piacerà sicuramente: in poco tempo preparerete un pranzo sostanzioso e delizioso.
Passo 1
Grattugiate le patate sbucciate e mettetele in una ciotola.
Passo 2
Aggiungere alle patate la farina, il sale e il pepe. Mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Fase 3
Scaldate una padella e versatevi l'olio vegetale. Distribuire le frittelle di patate in frittelle sottili. Friggere fino a doratura, circa 3 minuti per lato.
Fase 4
Disporre le frittelle di patate pronte su un piatto e servirle con panna acida. Buon appetito!
