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Manzo con carote e fagioli

Manzo con carote e fagioli

Ingredienti

Carne di manzo e fagioli vengono mangiati in tutto il mondo. È difficile stabilire l'esatta nazionalità di questo piatto; ricette di piatti simili si possono trovare in diversi Paesi. Se lo si desidera, al posto della carne macinata è possibile utilizzare piccoli pezzi di carne.

Passo 1

Rosolare la carne macinata con le spezie in una padella preriscaldata. Trasferisci la carne in un'altra ciotola.

Passo 2

Nella stessa padella soffriggere i fagiolini, le carote e l'aglio, aggiungere un po' d'acqua e lasciar cuocere a fuoco lento con il coperchio fino a cottura ultimata.

Fase 3

Aggiungere la carne alle verdure preparate, mescolare e versare la salsa di soia.