Se vuoi accontentare tutti i tuoi cari, cucina il nasello al forno con il lime! Questo piatto è perfetto per chi è attento alla linea e per chi ama mangiare bene. Sia gli adulti che i bambini chiederanno sicuramente un altro pezzo di tenero filetto di nasello. Il nasello è un pesce della famiglia del merluzzo. Contiene un'enorme quantità di proteine. Il nasello, come il merluzzo, è utile per aumentare la massa muscolare. Il lime aggiunge al piatto vivaci note agrumate, conferendogli la caratteristica leggerezza e freschezza.
Passo 1
Tagliare la carcassa del nasello nel senso della lunghezza, quindi rimuovere la spina dorsale e le costole.
Passo 2
Tagliate il lime a fettine e tritate finemente l'aneto.
Passo 3
Prendete una teglia da forno e rivestite l'interno con un foglio di alluminio. Disporre il pesce tagliato sopra la carta stagnola.
Passo 4
Cospargere il coriandolo sul pesce. Aggiungere sale e aneto a piacere.
Passo 5
Avvolgere il pesce nella carta stagnola. Mettere in forno per 40 minuti.
Passo 6
Togliere il pesce cotto dal forno. Lasciatela riposare per qualche minuto. Il pesce è pronto, pronto per essere servito!
