C'est incroyable comment vous pouvez faire un dessert aussi fantastiquement savoureux et sain avec seulement trois ingrédients. Ne dites pas ce secret à vos enfants.
Pelez les bananes, coupez-les en tranches, mettez-les dans un sac et congelez-les.
Laver les fraises (de préférence les petites), retirer le pédoncule, congeler.
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur à vis et bien mélanger. Il est préférable de le faire par lots afin qu'il ne reste plus de morceaux non broyés.
Mettez le mélange dans un plateau, fermez le couvercle et congelez pendant au moins 3 heures. Le secret réside dans les ingrédients surgelés d'origine. Si vous faites tout à partir de matières premières fraîches, un monolithe solide se forme après la congélation et, dans le cas de fruits initialement congelés, cela ne se produit pas - la masse est presque homogène avec de petits cristaux.
Le dessert s'avère incroyablement savoureux, indiscernable de la crème glacée pour ma fille. Je recommande!