Hacher les légumes et les faire revenir dans une poêle WOK préchauffée pendant 1 minute.
Ajouter la sauce Teriyaki et les nouilles. Frire 2 mn. Couper le bœuf en lanières et ajouter aux nouilles. Mijoter 1 mn.
Au moment de servir, garnir de feuilles de coriandre et de graines de sésame.