
Coupez la baguette en cubes de 1 à 1,5 cm.

Râpez l'ail sur une râpe fine ou pressez-le à l'aide d'une presse.

Dans un bol, mélanger l’huile végétale, le paprika et l’ail.

Mettre les croûtons dans un bol avec le beurre et les épices, saler et mélanger.

Bien chauffer la poêle et y déposer les croûtons. Faites-les frire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, en les retournant de temps en temps.

Les croûtons à l'ail blanc sont prêts.