En plus du barbecue, toutes sortes de saucisses sont particulièrement appréciées lors d'un pique-nique. Nous vous proposons une recette très rapide, et surtout - délicieuse. Ce plat est mieux préparé au plus fort de la saison estivale, lorsque beaucoup de verdure pousse sur les lits. Ces saucisses aux herbes peuvent être marinées à l'avance ou vous pouvez les envoyer immédiatement au charbon.
Hacher les verts. Ajouter le cumin concassé et le poivre, mélanger.
Graisser les saucisses avec de l'huile, rouler dans un mélange d'épices.
Rôtir sur des braises.