cookinero.com

Si vous surveillez votre silhouette, mais que vous aimez le chocolat, alors c'est l'endroit pour vous :) Des crêpes très chocolatées, mais en même temps saines pour le petit-déjeuner. La farine de grains entiers les rend sains. Et ce qui les rend chocolatés, nous vous le dirons dans la recette.

Étape 1

Dans un bol, mélanger la farine de blé entier, la levure chimique, la poudre de cacao, la cassonade et une pincée de sel.

Étape 2

Dans un bol séparé, battez l’œuf avec le lait.

Étape 3

Versez progressivement le mélange œufs-lait dans le mélange sec et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Faites frire les crêpes des deux côtés dans une poêle préchauffée sans huile.