Les légumes sont toujours sains, mais pas toujours savoureux. Cependant, cela vaut la peine d'y ajouter un peu de saucisse, puis de cuire, et personne ne peut résister à une telle combinaison.
Notre recette est simple et facile. Il est idéal pour un pique-nique, y compris celui des enfants. En raison de la cuisson dans du papier d'aluminium, les légumes à la saucisse sont parfumés, juteux et très savoureux.
Laissez les carottes entières, coupez l'oignon en 4 parties. Coupez les courgettes en cubes, le poivron en quartiers.
Pliez un grand morceau de papier d'aluminium en deux. Mettez dessus les carottes, les oignons, l'huile d'ail.
Repliez les bords du papier d'aluminium pour former une petite plaque à pâtisserie. Couvrir d'une autre feuille de papier aluminium, replier les bords.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Retirer la couche supérieure de papier d'aluminium, ajouter les rondelles de saucisse coupées en oblique, les courgettes et le poivron. Saison.
Couvrir à nouveau de papier d'aluminium et cuire encore 30 minutes.