Lavez, épluchez et coupez les légumes en petits morceaux. Hacher finement les légumes verts et l'ail. Mélangez le tout dans un bol.
Fromage mariné, comme du fromage, coupé en cubes et ajouté à la salade. Assaisonner de poivre et d'huile d'olive, arroser de vinaigre balsamique. Saupoudrer de gros sel marin.
Au moment de servir, saupoudrez la salade de pignons de pin séchés au micro-ondes.