La menthe est un ajout agréable au thé noir ou vert, rendant son goût plus doux. On pense que la menthe a un effet calmant et relaxant, c'est pourquoi les boissons qui en contiennent sont bonnes à boire avant de se coucher ou après une dure journée. Nous recommandons d'ajouter de la menthe fraîche au thé, mais la boisson est tout aussi bonne avec de la menthe séchée.
Étape 1

Arrachez quelques feuilles de menthe d’un brin et placez-les dans une théière chaude. Placez 1 cuillère à soupe de feuilles de thé dans une passoire.
Étape 2

Versez de l'eau bouillie à 80-90 °C dans la théière, fermez le couvercle et laissez infuser 5 à 7 minutes.
Étape 3

Versez soigneusement le thé dans des tasses.