Une tartelette au fromage blanc ne doit pas nécessairement être une collation sucrée. Il existe une recette très simple pour une garniture à base de fromage cottage, d'herbes et d'ail. La garniture au caillé pour tartelettes sera savoureuse, nourrissante et saine. Et l’ail ajoutera un peu de piquant et de piquant au plat. Assurez-vous d'utiliser du fromage cottage frais - il doit être friable, blanc comme neige et avoir une odeur agréable. Il est préférable d'acheter du fromage cottage fait maison au marché plutôt qu'en magasin.
Étape 1
Préparez la garniture. Placez le fromage cottage dans un bol séparé. Écrasez l'ail. Ajoutez l’ail, l’aneth haché et l’oignon au fromage cottage. Ajoutez la crème sure et mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez du sel et du poivre.
Étape 2
Préparez les tartelettes. Répartir la garniture uniformément dans chaque tartelette. Décorez et servez.
