Faire fondre le beurre au chocolat dans une casserole. Ajouter le chocolat et le faire fondre à feu doux. Retirer du feu, ajouter les noix, remuer, laisser refroidir. Placer au réfrigérateur pour figer (j'ai laissé une nuit). Rouler en boules et déposer sur du papier sulfurisé.
Préparez le glaçage. Mélanger tous les ingrédients et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Laisser refroidir un peu et verser sur les boules. Avant de servir, placez les bonbons au réfrigérateur.