Le petit-déjeuner est un repas sur lequel on ne veut pas passer beaucoup de temps, mais tout le monde aime manger délicieusement. Une omelette à la vapeur est une excellente option pour le petit-déjeuner : elle est très facile et rapide à préparer, et elle s’avère tendre et délicieuse. Le plat est faible en calories et sain. Vous pouvez ajouter du jambon ou du poulet, des champignons ou des olives comme garniture, et également expérimenter avec vos assaisonnements préférés. Essayez-le et profitez-en.
Étape 1
Cassez les œufs dans un bol profond et versez le lait.
Étape 2
Battre jusqu’à obtenir une consistance lisse à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Étape 3
Prenez des petits moules et graissez leurs parois avec de l'huile.
Étape 4
Remplissez les moules avec l'omelette, placez-les dans un cuiseur vapeur et faites cuire pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que l'omelette soit moelleuse.
