Faire cuire les œufs durs, 9 minutes, rincer à l'eau froide et écaler.
Couper les radis, les concombres et les œufs en petits cubes égaux. Hacher finement l'oignon et l'aneth.
Mélanger la mayonnaise avec la crème sure dans un grand bol, ajouter le reste des ingrédients de la salade, saler, poivrer et mélanger.
Servir la salade sur du pain de seigle grillé.