Célèbres dans le monde entier, les crêpes russes sont réputées pour leur goût et leur moelleux ! Le mot crêpes vient du mot latin « oleum », qui signifie « huile ». Les ingrédients de ce plat se trouvent dans la cuisine de chaque femme au foyer. De plus, sa préparation ne prend pas beaucoup de temps, ce qui est également un bon avantage. Les crêpes sont un produit riche en farine. Ils peuvent être servis avec de la crème sure, de la confiture, du lait concentré ou n'importe quelle garniture, comme du chocolat ou du caramel. Cela les rendra encore plus savoureux.
Étape 1

Prenez un bol profond et versez-y le kéfir.
Étape 2

Ajoutez du sucre au kéfir.
Étape 3

Ajoutez du sel dans le bol.
Étape 4

Ajoutez la farine dans le bol.
Étape 5

Ajoutez la levure chimique et remuez la pâte.
Étape 6

Prenez une poêle, graissez-la avec de l'huile végétale et mettez-y la pâte à frire. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 7

Retournez les crêpes de l’autre côté et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.