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Crevettes en pâte

Crevettes en pâte

Ingrédients

Les crevettes panées sont un excellent apéritif avec un arôme subtil et un goût délicat. La pâte légère et croustillante est le complément parfait aux crevettes royales. Ce plat convient à une table de fête, à une réunion conviviale ou à une soirée romantique.

Étape 1

Crevettes en pâte

Mélanger la farine, le paprika, la chapelure et le sel pour la panure dans un bol profond.

Étape 2

Crevettes en pâte

Décortiquer les crevettes.

Étape 3

Crevettes en pâte

Trempez les crevettes dans les œufs battus et le mélange de panure.

Étape 4

Crevettes en pâte

Enfilez les crevettes panées sur des brochettes.

Étape 5

Crevettes en pâte

Faites frire les crevettes dans de l’huile végétale chaude pendant quatre à cinq minutes de chaque côté.