Mélanger la farine, le paprika, la chapelure et le sel pour la panure dans un bol profond.
Décortiquer les crevettes.
Trempez les crevettes dans les œufs battus et le mélange de panure.
Enfilez les crevettes panées sur des brochettes.
Faites frire les crevettes dans de l’huile végétale chaude pendant quatre à cinq minutes de chaque côté.