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Les crevettes panées sont un excellent apéritif qui décorera n'importe quelle table de fête. Lorsqu'elles sont bien cuites, les crevettes seront molles et croustillantes. Assurez-vous donc qu’il y ait suffisamment de crevettes panées pour tous vos invités. Ils exigeront certainement une double portion de ce plat appétissant qui fond tout simplement dans la bouche. Au fait, c'est très facile à préparer. Vous pouvez utiliser un mélange de panure panko japonais traditionnel comme panure.

Étape 1

Faire mariner les crevettes. Salez les crevettes, saupoudrez d’origan et de basilic et arrosez de jus de citron. Laisser mariner 30 minutes.

Étape 2

Préparez les crevettes panées. Mélanger la farine avec le sel et le poivre. Incorporer les crevettes au mélange. Battez l'œuf et mélangez bien. Trempez les crevettes dans l’œuf et roulez-les dans la chapelure. Faire chauffer une poêle. Les crevettes doivent être entièrement recouvertes d’huile pendant la friture. Faites frire les crevettes de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées à feu vif. Servir à table.