Nous sortons le beurre du réfrigérateur à l'avance, le coupons en petits morceaux et le mélangeons avec du sucre.
Ajouter tour à tour deux œufs, un sachet de vanille et la levure chimique. Nous mélangeons.
Ajouter progressivement la farine, remuer la pâte.
À partir de la pâte obtenue, nous faisons une boule, l'enveloppons dans un film alimentaire et la laissons au réfrigérateur pendant 2 heures.
Nous étalons la pâte avec une épaisseur maximale de 0,5 cm et utilisons les moules pour faire des biscuits.
Nous cuisons dans un four préchauffé pendant 15 à 20 minutes à une température de 160 degrés.