Coupez les champignons, le fromage et les tomates cerises en fines tranches.
Faites chauffer une poêle sèche et faites griller le pain 2 minutes de chaque côté.
Étalez de la mayonnaise sur les toasts. Placez une feuille de laitue. Déposez dessus des morceaux de fromage et des champignons. La couche supérieure est en cerisier. Les sandwichs sont prêts.