Pour ceux qui l'aiment plus satisfaisant.
Salez la viande hachée, poivrez, formez un steak d'au moins 1,5 cm d'épaisseur et faites-le frire dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre pendant 2-3 minutes. de chaque côté.
Mettez le fromage sur le pain et faites frire le pain vers le bas jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Faites frire l'œuf avec des "œufs au plat".
Former un sandwich : mettre un steak sur du pain avec du fromage, un œuf dessus. Garnir de feuilles de laitue déchirées et de tomates cerises.