La salade de jambon et de champignons est une excellente source de graisses saines et de protéines. La salade est à la fois légère et nutritive. Il décorera votre alimentation quotidienne et sera également du plus bel effet sur la table de fête. Il plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. La salade est très facile et rapide à préparer et elle s'avère si délicieuse ! Composé d'ingrédients simples. Vous pouvez augmenter les bienfaits en assaisonnant la salade avec de la crème sure au lieu de la mayonnaise.
Étape 1

Coupez les champignons en petits cubes.
Étape 2

Râpez le fromage sur une râpe grossière.
Étape 3

Coupez le jambon en petits cubes.
Étape 4

Coupez les œufs en cubes.
Étape 5

Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale à feu moyen, ajoutez les champignons, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits et légèrement dorés.
Étape 6

Placez le jambon et les champignons dans un bol profond.
Étape 7

Ajoutez ensuite les œufs, les croûtons et la mayonnaise, mélangez. La salade est prête !