cookinero.com

Si vous souhaitez surprendre agréablement vos invités avec une table de fête exquise ou vous offrir un plat insolite, vous aimerez certainement la recette de salade aux crêpes aux œufs, au poulet et à l'ananas. La salade est servie chaude, elle convient donc non seulement au déjeuner ou au dîner, mais aussi au petit-déjeuner. L'ananas dans ce plat ajoute une note fraîche à la salade et se marie bien avec la viande de poulet tendre.

Étape 1

Préparez la pâte à crêpes. Cassez deux œufs dans un bol profond.

Étape 2

Ajoutez le lait aux œufs.

Étape 3

Fouetter le lait et les œufs jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Étape 4

Faire frire les crêpes. Versez la moitié de la pâte obtenue dans le moule.

Étape 5

Faites frire chaque crêpe des deux côtés pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

Étape 6

Coupez le filet de poulet en cubes.

Étape 7

Dans un saladier, mélanger le poulet et l’ananas coupé en dés.

Étape 8

Ajoutez de la mayonnaise.

Étape 9

Mélanger le poulet, l'ananas et la mayonnaise.

Étape 10

Déposez l'ananas et le poulet sur une assiette avec des crêpes pliées, saupoudrez de paprika et d'aneth haché.