Une salade délicieuse et intéressante qui viendra à la rescousse lorsque des invités sont à la porte et que vous n’avez pas le temps de faire quoi que ce soit. Il est préparé à partir d'ingrédients que l'on trouve dans chaque appartement et qui sont disponibles à l'achat dans n'importe quel magasin local. Rapide et copieux ! La combinaison inhabituelle de haricots, de légumes frais et de croûtons croustillants ne laissera personne indifférent ! Cette salade plaira particulièrement à ceux qui en ont assez du classique Olivier et Mimosa.
Étape 1
Coupez la poitrine de poulet en carrés moyens.
Étape 2
Faites chauffer une poêle, ajoutez de l’huile et faites revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré.
Étape 3
Pendant que le blanc de poulet cuit, hachez finement les tomates.
Étape 4
Hachez les feuilles de laitue.
Étape 5
Râpez le fromage sur une râpe fine.
Étape 6
Une fois le poulet cuit, retirez la viande du feu et transférez-la dans un bol.
Étape 7
Ajoutez le fromage, les tomates hachées, la laitue et les haricots.
Étape 8
Ajoutez de la mayonnaise au goût.
Étape 9
Bien mélanger tous les ingrédients.
Étape 10
Ajoutez des croûtons à la salade. Ne remuez pas, sinon les croûtons perdront leur croustillant.
